Le toucan gourmand, votre chef à domicile/traiteur.
Vous désirez épater vos convives, découvrir de nouvelles saveurs, redécouvrir les classiques de la cuisine française ou savourer une cuisine du monde ?
Chef d’expériences, je me déplace à votre domicile ou lieu de réception pour préparer votre repas afin que vous puissiez profiter pleinement de vos convives.
Food Truck
Retrouvez le Food Truck tous les midis de 11h30 à 13h30 du mardi au vendredi, et le soir de 17h30 à 20h.
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Repas en famille ou d'affaire
Pour un repas de famille ou vos amis avec un menu digne d'un restaurant ? De la conception du menu à sa réalisation, en passant par le dressage...mettez les pieds sous la table.
Traiteur à domicile
Un apéritif entre amis pour vous faire plaisir. Pour que vous puissiez profiter pleinement de votre soirée en tout liberté sans vous préoccuper de la cuisine. Cocktails sur mesure et repas de fête.
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La qualité et la sécurité à votre service
Fort d’une expérience de plus de 10 ans, le Laboratoire CERES est le Partenaire Confiance pour Le Toucan Gourmand :
- Hygiène Alimentaire : autocontrôles alimentaires, audits et diagnostics, formations, dossier d’agrément sanitaire…
- Autocontrôles de l’eau : analyses microbiologiques et physico-chimiques de l’eau destinée à la consommation humaine, de l’eau de piscine, de l’eau dans les établissements de santé…
- Recherche de Legionella : analyses microbiologiques (réseaux d’eau chaude sanitaire, SPA, thermes, circuits de refroidissement de Tours Aéro Réfrigérantes)…
- Analyses environnementales : analyses de boues, de composts, de terres, d’effluents…
